Io sono una persona mite.

Una donna accomodante, che non ama i contrasti e rifugge, se e quando può, il conflitto.

Non ingannino i lunghi ricci rossi, l’aria sicura, l’incastro quotidiano di lavoro e famiglia.

Sotto la criniera ramata si celano pace e serenità.

Tuttavia.

Ci sono passioni che mi attraversano, fugaci come un tramonto, intense come uno shottino di rum, totalizzanti come la nuova stagione della serie tv preferita.

Che mi attirano inesorabili in un gorgo di dipendenza, dal quale sembra impossibile riemergere.

L’ultimo gorgo è la passione per la vasocottura. In microonde.

Che farebbe già ridere così, considerate le mie qualità casalinghe.

Nello spazio di un mattino ho ordinato su Amazon dieci vasetti adatti all’uso, un manuale di ricette e mi sono iscritta a tutti i gruppi facebook disponibili sul mercato.

In capo a un giorno avevo provato a replicare una moltitudine di ricette, dai fusi di pollo alla farfrittata, acquistando un chilo di farina di ceci che ha già cominciato a fare le farfalline per portarsi avanti, consapevole che giacerà nell’ultimo ripiano della cucina.

Ho preparato patate, ragù, verdure, minestre, mancava solo il gatto, che si è saggiamente tenuto alla larga.

“Questa non è una esercitazione! Tutti a terra!” ha urlato la piccola mentre nel microonde scoppiettava furiosamente, chiusa dentro il suo apposito vaso, una sovracoscia di pollo.

Non ci sono stati feriti né morti, se escludiamo la sovracoscia.

Per questa volta è andata bene.

Fino alla prossima ricetta, o alla prossima passione.